炎炎夏日拉开序幕,随着气温的升高,细菌、病毒和蚊虫逐渐活跃起来,肠道传染病也在这个季节进入高发期。如何才能有效防范?
本期,西安国际医学中心医院预防保健科闫蓓主任将为我们支招!
什么是肠道传染病?肠道传染病是一类以消化道传播为其主要传播方式的疾病,按照病原体不同,可大致分为细菌性、病毒性肠道传染病。霍乱、细菌性痢疾、伤寒/副伤寒、以及由沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希菌等引起的细菌性腹泻都属于细菌性肠道传染病;
病毒性肠道传染病也很常见,例如由诺如病毒、轮状病毒、腺病毒引起的感染性腹泻。
夏季由于气温高、湿度较大,利于细菌繁殖,食物易受污染,因此,夏季是细菌性肠道传染病的高发季节。
1.经水或食物传播
肠道传染病的主要传播途径。病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源引起水污染,水源受到污染后可引起肠道传染病的流行;
在食品的生产、加工、运输、贮存和销售过程中都存在被病原体污染的危险。
2.接触传播
通过握手,或使用、接触被病原体污染的衣物、文具、门把手等都有可能造成病原体的传播和扩散。
3.虫媒传播
到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因。
肠道传染病有哪些表现 大多数肠道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状,若治疗不及时,可引起严重的并发症,甚至导致死亡。
如何预防肠道传染病
1. 不要购买、加工和食用来历不明的食品;
2. 注意食品的保质期及存放条件;
3. 生熟食物分开加工:不用同一套刀、砧板、碗等;
4. 加工方式:以加热烧熟为宜,剩菜剩饭放置于冰箱保存,食用时应重新回锅加热(如发现异味不可食用,即使煮沸烧透后也不能再食用);
5. 不去不具备卫生资质的饮食店、路边摊就餐;
6. 对碗筷等餐具应经常煮沸消毒或勤更换;
7. 水果等食用前一定要清洗干净;
8. 饮用开水;
9. 饭前便后一定要正确洗手;
10.切莫讳疾忌医。一旦出现腹泻、呕吐等症状,要及时就诊,不要怀着侥幸心理,以致延误病情。