在冬季进补之时,牛肉是深受大众喜爱的补益佳品。一盘香气四溢的牛肉一定会打开味蕾,让你感受到暖暖的幸福!今天,我们为大家推荐的佳肴就是——红焖牛肉。食材:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒……
《黄帝内经》:“春生夏长秋收冬藏”。小雪后,气温骤降,结冰上冻。今年冬季的第一场雪,比以往来的更早一些。小雪节气过后,不适宜吃生冷的食物,也不适宜进食过于燥热的食物。那么,今日我们为大家推荐一款营养滋补的美食——红枣乳鸽汤……
俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜。在寒冷的冬天,白萝卜和羊肉可谓是最受欢迎的食材!而白萝卜羊肉汤更是冬季进补的不二选择。《本草纲目》记载,羊肉补中气,益肾气。但羊肉吃多了,又容易上火。因此,传统的食材搭配里,炖羊肉就得搭配着白萝卜……
冬天已经来了,天气渐渐寒冷。一碗热气腾腾的粥不仅给人带来温暖,也能补脾养胃。今天,西安国际医学中心医院中医科彭杰主任为大家推荐一款滋补佳品——山药粥。今日推荐——山药粥主料:山药(100克) 粳米(200克)做法:山药切片,米淘净,……
10月22日是世界传统医药日。今天,我们从中医角度聊一聊大家关注的秋季祛湿。古话有云,“千寒易除,一湿难去”。在这冷热交替,雨水频繁的秋季,湿热、寒湿侵袭,人的抵抗力也在减弱。在中医看来,“湿气不除百病生”。“湿气”重,给人带……